軽井沢店 SINは実はJAP工房のお店としては、最も歴史の長い店です。SINの前身である店はその名もJAP工房として、1982年にこの地にオープンしました。吹けば飛ぶ様な小さな店は、翌年改装『軽井沢雑貨店』を経て、1985年にSINとして今の店のひな形となる店構えとなりました。
●JR東日本北陸新幹線 軽井沢駅下車 徒歩15分
●信越高速 碓井・軽井沢インターより車で30分
★旧軽銀座手前 中部電力軽井沢支店2軒隣
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-12 tel.0267-42-6269
※2018年2月現在、画面左側の建物は有りません。
★春〜秋までの季節営業となります。 *現在自粛営業中。
◎4月20日頃〜7月海の日と9月半ば頃〜12月3日頃までは土曜〜水曜の営業。
夏期7月後半から9月前半は無休です。
営業時間は11時〜23時。
場合により変更となりますので、お問合せ下さい。
SINのマスター&ショップの店長・幽鬼(ユキ)Deth!
ひとりでやってます!ヨロシクDeth!
『俺=幽鬼が考えて作っているメニュー
Deth! せいぜい飲んで喰ってくれ!!』
毎年オープンして毎年クローズする店舗だから、毎年オープニングパーティとクロジングパーティやってます!